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全自動預(yù)制菜設(shè)備采用先進(jìn)的技術(shù)，使生產(chǎn)線更加智能化。預(yù)制菜是現(xiàn)代餐飲業(yè)中的一種重要形式，因其速度快、保質(zhì)期長、可控性強、成本低等特點，受到越來越多的人們喜愛。傳統(tǒng)的預(yù)制菜加工方式主要是手工操作，這種方式效率不高，且人工制作難以保證質(zhì)量和衛(wèi)生。預(yù)制菜設(shè)備通過運用計算機(jī)自動化、機(jī)械化和數(shù)字控制技術(shù)，實現(xiàn)了預(yù)制菜的自動加工，減少了勞動力和生產(chǎn)成本，有效提高了生產(chǎn)效......
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多功能切菜機(jī)采用半月刀盤和半月調(diào)理盤構(gòu)造，不需改換刀片，只需運用不同料斗，和板動倒順開關(guān)即可停止切絲或切片工作，切菜機(jī)操作十分簡單，其工作原理主要是仿石磨效果，主要是由刀切的效果.例如切青菜，首先經(jīng)過調(diào)理切菜機(jī)的偏心輪可調(diào)理切斷的長段，調(diào)好后直接放進(jìn)機(jī)器保送帶上自動保送，自動切斷。但是要留意切片安裝用于硬菜（蘿卜、土豆......
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氣泡式清洗機(jī)*擺脫了人工清洗蔬菜、水果費事、費時、洗不干凈的弊端，該機(jī)清洗的物料是通過不銹鋼網(wǎng)帶連續(xù)輸送，有效提高了工作效率，變?nèi)斯ぷ鳂I(yè)為自動化流水線加工。該機(jī)適用于各種新鮮蔬菜、腌漬菜、菌類、海產(chǎn)品、水果、藥材等物料的清洗去污。關(guān)于氣泡式清洗機(jī)設(shè)備維修保養(yǎng)如下：1.氣泡式清洗機(jī)開始工作，噪音較低、網(wǎng)帶松緊適度、運行平......
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大蒜去皮機(jī)采用氣動原理，將破瓣后的大蒜加工成沒有任何損傷的大蒜米。蒜瓣不需經(jīng)過泡水即可使用剝蒜機(jī)脫皮。1、大蒜去皮機(jī)采用特殊設(shè)計的脫皮原理，脫皮過程中，蒜瓣*不經(jīng)過刀片及硬度磨擦作用，所以能確保大蒜沒有損傷，表面光滑，沒有污染等。2、具有烘干、脫皮自動化一貫作業(yè)，且實用、省電、體積小、生產(chǎn)效率高、維修及清理容易、故障率......
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現(xiàn)在市場上賣切菜機(jī)的商家很多，切菜機(jī)種類很多，但是有很多同類或同樣切菜機(jī)質(zhì)量也參差不齊，為了保障廣大客戶朋友能買到質(zhì)量好的能長期用得住的切菜機(jī)，今天萬隆機(jī)械小編給大家簡單的分析幾點：同款切菜機(jī)、尤其是一個地方生產(chǎn)的同一型號或一樣的切菜機(jī)，不同廠家質(zhì)量和價格不一樣，甚至價格相差很多。首先*，同款切菜機(jī)所用所有配件的質(zhì)量有......
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